Eels soýulýar, arassalanýar, gaýnadylýar we balyk tutulan pursatyndan başlap iýmitlenýänçä gaýnadylýar.Habarçy söhbetdeşlikde şu ýyldan bäri köp sanly içerki eel gaýtadan işleýän kärhanalaryň eksportyny azaldandygyny we köp sanly içerki satuwlara geçendigini anyklady.Habarçylaryň şadyýanlygy: gowurmak üçin 20-den gowrak proses we iki sagatdan gowrak wagt gerek.Ilki bilen, ökjäni takmynan 36 sagat saklamaly.Asmagyň maksady balykdan mukamy we topragyň tagamyny aýyrmak.Indiki ädim, tagamyny baýlaşdyrmak üçin dört gezek gowurmaly we suwarmaly sous.
Soňky iki ýylda Hytaýda içerki satuwlara örtük eksportynyň tendensiýasy äşgär boldy.Içerki iýmit bilen baglanyşykly iýmit söwdagärleriniň sany yzygiderli iki ýyl 14% -den gowrak artdy.Daban tagamlarynyň dürlüligi 60000-den gowrak boldy. 10 milliona golaý hytaýly aýda azyndan bir gezek iýýär.Hytaý elmydama eel eksporty bolup gelýär.Japanaponiýada satylan bişirilen ökjäniň 60% -den gowragy Hytaýdan gelýär.Geçen ýylyň ahyrynda bir ýapon kärhanasynyň bäş ýyldan gowrak wagt bäri Japanaponiýada öndürilen hytaý dabanyny gizländigi habar berildi.Häzirki wagtda Hytaýda örtük sarp edilişi umumy önümiň 60-70% -ini emele getirýär we umumy sarp ediş kem-kemden Japanaponiýa bilen barýar.Indi Hytaýda doly örtük öndürmek we marketing zynjyry emele geldi.Iýmitlendiriş üpjünçilik zynjyry ulgamynyň netijeli işlemegi bilen, barha artýan islegi kanagatlandyrmak üçin zawoddan stoluň başyna bary-ýogy 72 sagat gerek.
Bu tomus “Nissan” gowrulan dabanyň üpjünçiligi we bahasy gaty düşnükli däl.Upcomingakynda geçiriljek eel festiwalynyň öňünde Japaneseapon bazary henizem Hytaýyň materiginde uly islegleri kanagatlandyrmak üçin öndürilen gowrulan ökjä baglydyr.Iýun aýyndan iýul aýyna çenli Hytaýyň materiginde öndürilen gowrulan ökjäniň satuwynyň garaşylýandan has gowy boljakdygyna garaşylýar.
Iş wagty: Iýun-07-2022